第二話「SOYOGU」という名前に込めた願い

第二話「SOYOGU」という名前に込めた願い
「SOYOGU」という名前は、偶然生まれたものではありません。
実はこの一言の中に、私たちが大切にしている二つの想いが込められています。
ひとつは、商品の核となる SOY MILK YOGURT（豆乳ヨーグルト）。
動物性の乳ではなく大豆を使い、植物性のやさしさと発酵の力を組み合わせることで、体にすっと馴染むようなアイスをつくりたい。
その想いをまっすぐに表現するために、頭文字をつなぎ合わせ「SOYOGU」という形にしました。
そしてもうひとつは、私たちが暮らし、挑戦を続けている阿蘇の風景です。
阿蘇の大地に立つと、季節ごとに移ろう風が草原をわたり、木々や花々をそっと揺らしていきます。
その「そよぐ風」の心地よさは、言葉では言い尽くせないほどやさしく、そして力強いものです。
私たちは、このアイスを食べてくださる方の心と体にも、阿蘇の風のようなやさしい時間が吹き抜けてほしいと願いました。
だからこそ、「SOYOGU」という響きに強く惹かれたのです。
さらに、アイスの主役のひとつであるブルーベリーも、阿蘇の風で育まれています。
標高が高く、昼夜の寒暖差がある阿蘇の気候は、果実にぎゅっと旨みを閉じ込めてくれます。
その環境で大切に育てられたブルーベリーは、豆乳ヨーグルトの酸味と重なり合い、爽やかな味わいを引き立てます。
つまり「SOYOGU」という名前は、単に響きが良いだけでなく、原料や風土、そして商品に込めた願いのすべてを結びつける言葉なのです。
ネーミングを決めるとき、私たちは何度も議論を重ねました。
健康や発酵を前面に出した名前も候補に挙がりましたが、どこか説明的で固い印象になってしまう。
一方で「SOYOGU」は、口にした瞬間にふっとやさしい空気が流れるようで、どこか阿蘇の風景を思い出させる不思議な力を持っていました。
食べてくださる方が「SOYOGU」という名前を口にするとき、そこに阿蘇の自然や大豆の恵み、そして私たちの願いを少しでも感じてもらえたなら――。
その瞬間こそ、このアイスに込めた物語が完成するのだと思います。