R6BYフィナーレ 紫宙 純米吟醸 紅葉ラベル 8月22日発売
2025年8月20日
継承から革新へ 岩手の銘酒紫波酒造店ファンド
紫宙シリーズ R6BYフィナーレを飾る 紅葉ラベルを一斉出荷しました!
8月22日 地酒専門店様にて 発売開始!!
R6BY紫宙いよいよフィナーレ!!名酒米『美山錦』と岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の
組み合わせで醸した純米吟醸です。
みずみずしさと甘さの調和したジューシーな旨み
穏やかな酸のハーモニーが
秋をイメージさせる和梨のような味わいとなりました。
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
杜氏小野裕美のR6BYの最後"紫宙"どうぞご堪能ください。
そして、酒造年度が替わりまして蔵ではいよいよ
今季の仕込みが始まろうとしています。
R7BYの紫宙にも大いにご期待ください!
